Business Lunch

11:30 bis 14:00 Uhr

MONTAG (29.04.2024)

Schnitzel Wiener Art vom Schwein | Pommes Frites | Preiselbeeren

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Frischkäsemousse mit Orange

DIENSTAG (30.04.2024)

WELTEN-BURGER

Rindfleisch-Patty | Brezn-Brioche | Preiselbeer-BBQ-Sauce

Bergkäse | Speck | Mangold | Röstzwiebeln

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Basilikum-Panna Cotta | Marinierte Erdbeeren

MITTWOCH (01.05.2024)

– Feiertag –
siehe Sonntagsbraten

DONNERSTAG (02.05.2024)

Fleischpflanzerl | Weißbier-Kümmelsoße | Kartoffelpüree | Röstzwiebel

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Kleiner Kaiserschmarrn

FREITAG (03.05.2024)

Frischkäsepraline | Wildkräuter | Zitrusfrüchte

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Biergulasch vom Schwein | Eierspätzle | Gremolata

MONTAG (06.05.2024)

Marinierter Spargel | Ei | Südtiroler Speck | Zitrusvinaigrette

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Bergkäseknödel | Krautsalat | Nussbutter

DIENSTAG (07.05.2024)

Wildkräutersalat | Himbeervinaigrette | frische Früchte

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Tiroler Gröstl | Frühlingslauch | Kartoffelknödel | Bratensoße

MITTWOCH (08.05.2024)

Gebackener Spargel | Gemüsesalat | Crudaiola-Dip

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Marinierte Erdbeeren | Basilikumeis

DONNERSTAG (09.05.2024)

– Vatertag –

FREITAG (10.05.2024)

Weiße Zwiebelcremesuppe | Kräuteröl

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Gebratene Lachsforelle | Kartoffelrösti | gegrilltes Gemüse | Buttermilchsoße

täglich wechselnd

19 €