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Speisen & Getränke

Hier finden Sie die aktuelle Speisenkarte als Download | Hier finden Sie unser Wochenmenü und Tagesempfehlungen

SUPPEN


Festtagssuppe
5,20

Rinderkraftsuppe mit Leberknödel, Grießnockerl und Pfannkuchenstreifen

Meerrettichcremesuppe
4,80

mit Crôutons

VORSPEISEN


Tomate-Mozzarella
8,90

Gemischte Tomaten mit Büffelmozzarella, roten Zwiebeln,
Basilikum und Olivenöl

Feldsalat & ausgelassener Speck
8,90

mit Kirschtomaten, Radieserlscheiben und Kartoffeldressing

SALATE


Allgäuer Salat
12,80

Bunter Salat im knusprigen Fladenkörbchen mit
gebackenen Ecken vom Allgäuer Bergkäse und Preiselbeeren

Steirischer Hendlsalat
12,80

Bunter Salat im knusprigen Fladenkörbchen
mit gebackener Hendlbrust in der Kürbiskernpanade und Kräuterdip

Weltenburger Salat
14,80

Bunter Salat im knusprigen Fladenkörbchen
mit gebratenen Zanderfilets und gegrillter Zucchini

Zu unseren Salaten servieren wir je eine Portion ofenfrisches Baguette
Dressing zur Wahl:
- Kartoffeldressing
- Balsamicodressing
- Weißwein-Senfdressing

Kleiner gemischter Salat
2,80

(Beilagensalat)

SCHWEIN


Weltenburger Bockbierschnitzel
12,80

vom Schweinerücken mit Händlmaier-Brezn-Panade, dazu Bratkartoffeln,
hausgemachte Röstzwiebeln und Weltenburger Bockbiersoße

Welten-Burger
13,80

Zwei Fleischpflanzerln im Breznbrötchen mit knackigem Salat, Tomate,
frischem Kren, rote Zwiebeln, würziger Grillsoße und Sauerrahm,
dazu gebackene Kartoffelstaberln und hausgemachter Krautsalat

Schwabenpfandl
16,80

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet im Schwammerlrahm,
dazu Kaasspatz‘n und hausgemachte Röstzwiebeln

Schweinebraten von Bauch und Hals
11,20

mit Weltenburger Bockbiersoße, Kartoffel- und Semmelknödel
und Bayrischkraut

Spanferkelrollbraten
13,80

mit Weltenburger Bockbiersoße, Kartoffel- und Semmelknödel
und Bayrischkraut

Knusprige Spanferkelhaxe
14,40

mit Weltenburger Bockbiersoße, Kartoffel- und Semmelknödel
und Bayrischkraut

RIND & KALB


Zwiebelrostbraten
19,80

250 Gramm rosa gebratenes Rinderlendensteak mit
hausgemachten Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter

Böfflamot
15,80

mit glasierten Rüben und Semmelknödeln

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
17,80

in Butterschmalz gebacken, mit Kartoffel-Vogerlsalat


GEFLÜGEL


1/2 Bauernente
15,80

mit Blaukraut und Kartoffelknödeln

Gebackene Hendlbrust in der Kürbiskernpanade
12,80

mit Kartoffel-Gurken-Salat und Kräuterdip

FISCH


Filet vom Oberpfälzer Waller
19,80

im Wurzelsud gegart, mit Meerrettichschaum,
Gemüsestreifen und Salzkartoffeln

Gegrilltes Filet vom Zander
16,80

mit Speckschaum, Wirsinggemüse und Kräuterkartoffeln

VEGETARISCH


Kaasspatz‘n
8,80

Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse gratiniert,
serviert im Pfandl, dazu hausgemachte Röstzwiebeln

Rahmschwammerln
8,80

mit zwei hausgemachten Semmelknödeln

WÜRSCHTEL


1 Paar Weiße
6,80

Ein Paar Weißwürste mit Händlmaier‘s süßem Senf und einer Breze

6 auf Kraut
8,80

Sechs frische Schweinsbratwürstel auf Sauerkraut, dazu ein Kipferl

BROTZEITEN


Regensburger Wurstsalat
7,90

Ein paar sauerne Regensburger mit Essiggurke, Zwiebelringen
und einer Scheibe Bauernbrot

Obazda
7,90

Hausgemachter Obazda mit Zwiebelringen und einer Scheibe Bauernbrot

Brotzeitbrettl
9,80

mit Leberkas, Geräuchertem, Krustenschinken, kaltem Braten,
Kaminwurzen, Emmentaler und Obazda, garniert mit Radieserln,
Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebel, dazu eine Scheibe Bauernbrot

Kaasbrettl
9,80

mit Hopfenkaas, Bergkaas, Emmentaler und hausgemachtem Obazda,
garniert mit Radieserln, Gewürzgurken und Paprika,
dazu eine Scheibe Bauernbrot

Portion gehobelter Bierradi - nur im Sommer
7,40

vom Bauern aus Winzer, mit frische Radieserln, Tomaten
und Schnittlauchbrot

... und dazu ein Brotkorb
2,60

passend zu allen Brotzeiten, bestehend aus einer Breze,
einem Kipferl und einer Scheibe Bauernbrot

DESSERTS


Bayerisch Creme mit Himbeerspiegel
4,80


Gebrannte Creme von der Tonkabohne
5,40


Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,40

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